Диетологи предупредили о вреде самого популярного новогоднего салата

18.12.2017 12:57 3

Диетологи предупредили о вреде самого популярного новогоднего салата

Если последовать всем этим рекомендациям, салат не навредит
Ученые из Сибирского медицинского университета предложили жителям постсоветских стран на Новый год приготовить диетический салат оливье.
По их мнению, слишком калорийные и вредные продукты необходимо заменить на диетические, передает СобКор.
Наибольшее неудовольствие диетологов вызвали соленые огурцы. Они подчеркнули, что хотя в огурцах содержится мало калорий, в них много соли.
"Действительно, калорий в консервированных огурцах не очень много. Но этот продукт содержит в себе много соли, что может вызвать отеки. И кроме того, маринованные огурчики, как любой другой пересоленный и пряный продукт, пробуждает чрезмерный аппетит. А в новогоднюю ночь это нежелательный эффект", - отметили специалисты по здоровому питанию.
Вареную колбасу, в которой много красителей и трансжиров, диетологи предлагают заменить отварным мясом. Кроме того, в колбасе жиров значительно больше, чем белков, что делает этот продукт вредным для фигуры.
А вместо покупного майонеза, по словам ученых, в салат нужно положить домашний.
"Например, вы можете смешать оливковое масло, яичный желток, соль, горчицу и лимонный сок. Такой натуральный соус по вкусу очень напоминает привычный нам майонез, но в то же время он содержит значительно меньше калорий. И к тому же он полезнее, ведь в его составе нет химических добавок", - говорят эксперты.
Если последовать всем этим рекомендациям, оливье не нанесет удара по талии и не будет вредным для здоровья.
Новости по теме: Киевляне, волонтеры, участники АТО и люди, имеющие родственников в действующей армии, приняли участие в приготовлении салата оливье, чтобы бойцы могли встретить праздник с традиционным блюдом.
Было нарезано около 2,5 тонн салата, который уже направлен во фронтовые подразделения. Вместе со вкусным подарком, военным направлены различные сувениры, полезные вещи, а также детские рисунки.

Источник

Следующая новость
Предыдущая новость

Поиск профессиональных врачей по городам Строительство бассейнов в Киевском регионе Сохрани здоровье своих ножек с качественной медицинской обувью Сварочный инвертор: описание и преимущества Лечебный отдых в Украине. Санаторий Горького.

Последние новости