Украинское блюдо предложили внести в список культурного наследия ЮНЕСКО

08.04.2018 12:55

Минкульт поддержал инициативу по поводу внесения украинского борща в список наследия ЮНЕСКО.
Отметим, что речь идет о списке, в котором собрано нематериальное культурное наследие человечества, передает СобКор.
Однако первым шагом должно стать внесение украинского борща в аналогичный перечень на национальном уровне.
Информацию об этом разместил в ФБ Алексей Дорошенко, выступивший инициатором акции.
По его словам, в украинской ассоциации поставщиков торговых сетей собираются обратиться к известнейшим отечественным поварам по поводу классического рецепта украинского борща.
Дорошенко уточнил, что важность задачи определиться с классическим борщом поясняется тем, что в регионах Украины приготовление блюда отличается.
Так как вопрос внесения в Нацреестр инициируется местными властями, то это решил сделать город Бровары (Киевская область).
Ходатайство принимается Минкультом дважды в течение года: в апреле и октябре. Крайний срок для подачи заявки в ООН – до 01.02.2019. Обычно на рассмотрение вопроса в ЮНЕСКО уходит примерно полтора года.
Новость по теме: Сегодня христианами восточного обряда празднуется основной религиозный праздник – Пасха.
Загрузка...

Источник