Сніданок – це найважливіший прийом їжі за добу, адже він повинен забезпечувати людину енергією на весь день. Існує думка, що якщо сніданок корисний, то він обов’язково несмачний. Однак, це не так. Ранковий прийом їжі легко можна урізноманітнити цілим арсеналом не просто корисних, а й надзвичайно смачних страв.
Про це пише СобКор.
Якщо ви прагнете скинути зайві кілограми або просто підтримувати себе у формі, то в такому випадку сніданок повинен містити харчові групи з високим вмістом вітамінів і мінералів.
Між іншим, вчені довели, що регулярне вживання їжі в ранковий час допомагає не просто зберегти постійну вагу, але й суттєво зменшити її.
Найкращим сніданком для схуднення є комплекс складних вуглеводів з високим вмістом фруктів або овочів, клітковини та нежирного білка.
Це збалансоване харчування на початку дня гарно стимулюватиме метаболізм і забезпечить організм необхідною кількістю енергії, а це в свою чергу допоможе довгий час не відчувати голоду і з’їдати в обід і під час вечері менший об’єм їжі.
Ідеальний корисний сніданок має містити хоча б один з таких компонентів:
- каші (кукурудзяна, пшенична),
- овочі, фрукти, зелень, горіхи,
- яйця і молочні продукти;
- цільнозерновий хліб.
Поширена думка, що від хлібобулочних продуктів під час схуднення краще відмовитися. Однак, це не так. Тости, грінки, сухарі, крекери, хлібці – ситне рішення, що не поступається ні за змістом клітковини (залежно від сорту), ні по живильній цінності, і є хорошою альтернативою звичним бутербродів.
Однак, більшість дієтологів є прихильниками думки про те, найкращим, найпоживнішим і найкориснішим сніданком є вівсянка. При бажанні цей сніданок може бути ще й надзвичайно смачним.
Читайте також: Пийте та худніть: цей алкогольний напій швидко позбавить зайвої ваги.
Лікарі стверджують, що у вівсі містяться авентраміди, які мають протизапальні властивості (при правильному приготуванні каші).
Після проведення ряду досліджень з’ясувалося, що вживання вівсянки зменшує запалення печінки. Люди, які регулярно їли цей продукт, знизили й масу тіла. Вівсянка зменшує вісцеральний жир (жир навколо внутрішніх органів, який погіршує стан серцево-судинної системи і підвищує ризик інфарктів, інсультів, прискореного старіння і багатьох інших проблем).
Загрузка...